物联网溯源电子秤的保养工作如下：
一、日常清洁
定期擦拭：使用干净、柔软的湿布擦拭电子秤的外壳，去除灰尘和污渍。注意不要使用含有腐蚀性化学物质的清洁剂，以免损坏电子秤的表面。
秤盘清洁：将秤盘从电子秤上取下，用温和的清洁剂和湿布清洗秤盘。确保秤盘干燥后再安装回电子秤上。
二、防潮防水
避免潮湿环境：尽量将电子秤放置在干燥的环境中，避免长时间暴露在潮湿的空气中。如果电子秤不慎被水浸湿，应立即关闭电源，将其擦干并放置在通风良好的地方晾干。
防水保护：在使用电子秤时，要注意避免液体溅到电子秤上。如果需要在潮湿的环境中使用电子秤，可以考虑使用防水罩或采取其他防水措施。
三、正确使用
避免超载：严格按照电子秤的量程使用，不要超过其称重范围，以免损坏传感器和其他部件。
轻放物品：在称重时，要轻拿轻放物品，避免用力过猛撞击秤盘，以免影响电子秤的精度和稳定性。
稳定放置：将电子秤放置在平稳、坚固的水平面上，避免在晃动或倾斜的表面上使用，以免影响称重结果的准确性。
四、定期校准
按照规定校准：根据电子秤的使用频率和精度要求，定期进行校准。可以使用标准砝码或按照电子秤的说明书进行校准操作，确保电子秤的称重结果准确可靠。
校准：如果对电子秤的精度要求较高或发现电子秤出现较大的误差，应及时联系计量机构进行校准和维修。
五、电池维护
正确充电：如果电子秤使用可充电电池，要按照说明书的要求正确充电，避免过度充电或过度放电，以延长电池的使用寿命。
及时更换电池：当电子秤的电池电量不足时，应及时更换电池，以免影响电子秤的正常使用。在更换电池时，要注意选择与电子秤型号相匹配的电池，并按照正确的方法安装。